Spekepølse - Elgpølse 260g
Vår elgpølse er vår mest solgte viltpølse. Her har vi jobbet frem en nydelig smaksbalanse. Smakfull og passe krydret samtidig som den karakteristiske elgsmaken kommer frem. Denne er et must i tursekken og på spekebordet.
Elgpølsen fra Fjord & Fjellmat er et produkt pølsemannen.no har utviklet sammen med noen av Norges fremste aktører på spekemat. En spekepølse som har sitt utspring i spekematbygda Stranda.
Fjord Fjellmat
Fjord & Fjellmat AS tilbyr spekemat, matgaver og andre småskala matprodukter til det Norske markedet. Våre primærkunder er aktører i bodmarkedet, profilmarkedet, turistmarkedet, spesialbutikker, dugnadsmarkedet og noen nettbutikker. Fjord & Fjellmat AS er en grossist som kun jobber "business to business".
Fjord & Fjellmat AS er et nytt selskap, men vi har snart 20 års erfaring fra salg mot dette markedet gjennom andre selskaper. Det hele startet i 2003 med selskapet Nordlys Gourmet DA. Da drev vi med salg av spekemat på messer og marknader. I 2009 startet vi nettbutikken pølsemannen.no. 2010 ble et viktig år i vår historie. Nordlys Gorumet DA ble nedlagt, og Matgaver AS oppstod, og i tillegg til dette fikk vi for første gang produsert vår egen spekemat. Det ble inngått et samarbeid med Tind Spekevarer AS, om produksjon av egne spekepølser. Tind Spekevarer var på den tiden en av landets fremste aktører på produksjon av spekepølser.
INGREDIENSER: Svinehjerter, elgkjøtt (21%), svinekjøtt, storfefett, salt, bestrålt krydder, druesukker, startkultur, antioksidant (E300, E301) og konserveringsmiddel (E250). Kjøttinnhold ferdig vare: 79%
ALLERGENER: ingen
NÆRINGSINNHOLD pr. 100 g gir ca: Energi 1776 kJ (428 kcal), fett 36 g (hvorav mettede fettsyrer 14 g), karbohydrat 1,5 g (hvorav sukkerarter 1,1 g), protein 26 g, salt 5,5 g.
ALLERGENER: ingen
